Page 5 - Emmentaler Woche - KW 13 - 2023

DIENSTAG, 28. MÄRZ 2023 SEITE 5

PUBLIREPORTAGE

Fahren Sie ein Wasserstoff-Fahrzeug, oder testen Sie ein E-Bike!

Für einen sorglosen Saison- Geräusche erlauben. Falls nö- sche in unserer Region zufrie-
start! Wenn die Tage länger tig, kann sie an den entspre- den. Wir vertreiben Marken
werden, die Temperaturen chenden Stellschrauben an mit hohem Fertigungsstandard:
langsam in die Höhe klet- Umwerfer und Schaltwerk neu Mountain- oder Trekkingbikes,
tern und sich die ersten wär- justiert werden. E-Bikes, Rennräder, Citybikes
menden Sonnenstrahlen zei- oder Kindervelos. Bekleidung,
gen, dann ist das für viele der Damit es wie geschmiert läuft Zubehör, Schutzausrüstung,
ideale Zeitpunkt, um ihr Fahr- Nachdem die Kette bei einer Rei- Fahrradanhänger oder Träger-
rad aus dem Winterschlaf zu nigung gründlich von Schmutz systeme fürs Auto. Gerne bera-
wecken. Ihr Bike-Shop, Ga- und altem Fett befreit wurde, ten wir Sie vor Ort.
rage Schafroth AG, gibt gerne braucht sie eine neue Schmie-
einige Tipps, um sorgenfrei rung. Kettenöl tragen Sie immer Ob Sie nun auf den Geschmack
und mit jeder Menge Spass in auf die Innen- und Aussenseite gekommen sind, Ihr Velo «ab-
die neue Saison zu starten. und Röllchen auf, dann vertei- zustauben» oder sich ein neues
len Sie es mit ein paar Kurbel- cooles Bike zu gönnen – ein Be-
Egal, ob Stadtfahrer, Rennrad- umdrehungen auf der Kette. such an unserer Frühlingsaus-
sportler oder Mountainbiker: stellung vom 1. und 2. April
Vor der ersten Tour sollten Beleuchtet und sicher? 2023 lohnt sich sicher.
Bike-Besitzer unbedingt ihr Rad Auch wenn die Tage länger wer-
gründlich durchchecken. Bild: zVg den – sehen und gesehen wer- Gerne stellen wir Ihnen die
Ihr Fachmann vor Ort: Florian Steffen hat Erfahrung, wenn’s ums Velo geht. den ist auf dem Fahrrad lebens- neusten Modelle von Toyota
Was ist dabei zu beachten? wichtig: Funktioniert das Licht? und Suzuki vor, mit künftigen
Die ersten Handgriffe beim «Aus- Wie steht es mit Sitzt alles fest? Nach der Sichtkontrolle von Antriebssystemen, wie Wasser-
wintern» betreffen den Reifen- den Bremsen? Vor der ersten Ausfahrt emp- Lampengehäusen vorn und hin- stoff- Elektro und Hybridantrieb
druck, denn der kann in der Win- Sicherheit geniesst stets fiehlt es sich unbedingt, die ten, Kabeln, Steckverbindun- lässt unser Fahrzeugpark keine
terpause sinken. Das lässt sich oberste Priorität – und dabei Schnellspanner zu kontrollie- gen und ggf. Dynamo sollten Sie Wünsche offen. Fahren Sie ein
schnell beheben: Luft aufpum- spielen die Bremsen die Haupt- ren und lockere Schrauben an- alle defekten Teile ersetzen und Wasserstoff-Fahrzeug, oder tes-
pen, etwas abwarten und an- rolle. Beschädigte Brems- zuziehen. Die Laufräder müs- möglichst helle Leuchtmittel ten Sie ein E-Bike. Alles steht
schliessend nochmal Ventil und züge und verschlissene Brems- sen stets korrekt und sicher einsetzen. für Sie bereit. Unsere top ausge-
Schlauch auf Dichtheit prü- schuhe bzw. -beläge sollten auf in den Ausfallenden des Rah- Übrigens! Ab dem 1. April 2022 bildeten Mitarbeiter erklären Ih-
fen. Der zulässige Druck steht jeden Fall erneuert werden. mens montiert sein sowie Len- müssen E-Bikes auch tagsüber nen kompetent die Vorteile der
meist auf der Reifenflanke. Mini- Kann der Hebel locker bis zum kervorbau, Lenkerstange und mit eingeschaltetem Licht fah- verschiedenen Fahrzeuge. Auch
mal- und Maximalwerte sind in Lenker durchgezogen werden? Sattel fest sitzen. Bei Carbon- ren, ansonsten drohen 20 Fran- in der Festwirtschaft, werden
bar und/oder psi angegeben. Die Dieses Problem lässt sich zum Komponenten beachten Sie die ken Strafe. wir Sie verwöhnen. Wir freuen
Empfehlungen variieren je nach Beispiel über die Schrauben Anzugdrehmomente beispiels- uns auf Ihren Besuch und einen
Reifendimension und Einsatz- am Griff der Felgenbremse be- weise für Steuersatzlager, Sat- Ihre Beratungsstelle gelungenen Anlass!
zweck, als Faustregel gilt aber: Je heben. Quittieren hingegen Hy- telstütze, Lenkervorbau etc. be- Bike-Shop Garage Schafroth AG
dünner der Reifen, desto höher draulikbremsen ihren Dienst, sonders exakt. ist als Zweiggeschäft 2018 ent- Garage Schafroth AG
ist der Druck. Benutzen Sie zum müssen sie unbedingt entlüftet Die Schaltung sollte jederzeit standen. Wir verkaufen Velos, Huttwilstrasse 5
Auffüllen am besten eine (Stand-) werden – das erledigt am bes- leichtgängig arbeiten und Gang- reparieren diese, und stellen 3462 Weier i.E.
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Jugendliche lernen Käse-Herstellung ANZEIGE

Während einer Intensiv-Pro-
jektwoche erkunden Schü-
lerinnen und Schüler des
Schweizer Gymnasiums vom
Institut Montana Wissenswer-
tes und Kulturelles. Von der
Innerschweiz über Basel, Aar-
gau und Zürich bis ins Bern-
biet. Dort haben die 32 Ju-
gendlichen aus dem 9. und
10. Schuljahr die Emmenta-
ler Schaukäserei in Affoltern
im Emmental besucht und
gelernt, wie Frischkäse pro-
duziert wird. Und der Käse
durfte nach getaner Arbeit
gleich nach Hause mitgenom- Bild: zVg
men werden. Die Schüler/innen des Institutes Montana war auf Exkursion im Emmental.

Die Schülerinnen und Schüler sie gerinnt (eingedickt). Rund Idee ist, den Jugendlichen
vom Institut Montana vom Zu- 30 Minuten später wird mit der Schritt für Schritt zu zeigen, wie
gerberg haben in einem Work- Harfe geschnitten damit kleine ein 100-prozentiges Naturpro-
shop mitgeholfen, unter fach- Käsekörner entstehen. An- dukt in sorgfältiger Handarbeit
kundiger Anweisung eines schliessend wird gewärmt und entsteht. Denn Käse kommt
erfahrenen Käsers ihren eige- in Käseherzformen abgefüllt und nicht einfach aus dem Super-
nen Käse zu produzieren. Da- während einer Stunde leicht ge- markt, was Jugendlichen oft
bei haben sie den ganzen Pro- presst. Dadurch wird die Molke nicht bewusst ist. Vielmehr ist
duktionsprozess von der Milch vom Käse getrennt und es ent- er ein überliefertes Schweizer
bis zum fertigen Frischkäse be- steht ein feiner Frischkäse. In Kulturgut. «Für unsere Schüle-
gleitet. Beim Workshop werden der Konsistenz ähnlich wie Zi- rinnen und Schüler sind solche
40 Liter Milch zu 5 Kilo Käse ger, aber vom Geschmack her Exkursionen, bei welchen sie
verarbeitet, was 20 Frischkäse- mild säuerlich. Mit Ähnlich- aktiv einer traditionellen und
Herzli ergibt, welche die jungen keit zu einem milden Feta. Der innovativen Arbeit nachgehen,
«Käserinnen und Käser» gleich Frischkäse wird idealerweise in- eine grosse Bereicherung. Wich-
mitnehmen durften. nert weniger Tage konsumiert tige Traditionen sollten nicht
Die Milch stammt von Emmen- und passt ideal zu Salat oder verloren gehen», bekräftigt Joa-
taler Milchkühen. Sie wird unter zum Apéro. Und auch als war- quin Rodriguez, Lehrperson am
Zugabe von Milchsäure-Kultu- mes Gericht schmeckt der Käse, Schweizer Gymnasium des Ins-
ren und Lab verarbeitet damit paniert und gebraten. tituts Montana. pd