Page 15 - Oberaargauer Zeitung - KW 45 - 2022
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DIENSTAG, 8. NOVEMBER 2022 SEITE 15
IMPRESSUM Pionierbau der Schweizer Bergmoderne gewinnt
Berner Woche AG
Schwarztorstrasse 26
3007 Bern
Inserate: 031 301 09 71 Mit dem «Ortstockhaus» in
Redaktion: 031 301 09 72 Braunwald (GL) wird ein
info@bernernachrichten.ch Berggasthaus «Historisches
redaktion@aarezeitung.ch Hotel des Jahres 2023». Zum
Registrierte Marken «Historischen Restaurant des
Aare Zeitung: 602330
Swissreg am 25.06.2010 Jahres 2023» gekürt wurde
Langenthaler Zeitung: 649606 «Le Tonnelier» in Bulle (FR).
Swissreg am 10.10.2013 Die beiden Auszeichnungen
Inhaber und Geschäftsführer wurden kürzlich durch Mit-
Giuseppe Nica glieder der ICOMOS-Jury
Administration und Buchhaltung überreicht.
Franziska Nica
Verkauf
Maureen Malhis, Teamleitung Verkauf «Historische Hotels und Res-
Jolanda Meier taurants haben einen speziel-
Layout len Charme. Sie lassen mit viel
Maja Feld
Anja Oesch Liebe für Details und Echtheit
Online-Marketing das Gefühl vergangener Zeiten
Laura Nica wieder aufleben», sagte Casi-
Redaktion mir Platzer, Präsident von Gas-
Corinne Remund, Dr. Philipp Gut, Henrique Bild: Hannes Henz Architekturfotograf Zuerich
Schneider, Lilly Rüdel, Ursula Burgherr, Joël troSuisse, in seiner Ansprache
Wüthrich, lic. iur. Daniel Bitterli, Christos & in Bulle. «Viele Gäste suchen Historisches Hotel des Jahres 2023: Das «Ortstockhaus», Braunwald (GL) – ein Bijou der klassischen Moderne.
Christos
Herausgeber ten.» Per Liveschaltung wurden 1780 eine Werkstatt zur Her-
Berner Woche AG die Reden nach Bulle übertra- stellung von Käsefässern war,
Erscheinung
Monatlich gen, wo Casimir Platzer sowie bevor es nach einem Brand der
Auflage Vertreterinnen und Vertreter Stadt Bulle 1805 zu einem Gast-
Berner Nachrichten 27΄710 Ex. von ICOMOS Suisse, Hotellerie- haus umfunktioniert wurde. Das
Berner Nachrichten Zentrum 27΄875 Ex. Suisse und Schweiz Tourismus «Historische Restaurant 2023»
Bieler Zeitung 20΄904 Ex.
Burgdorfer Zeitung 16΄360 Ex. zeitgleich die Auszeichnung liegt zentral an der Grand-Rue
Emmentaler Woche 12΄122 Ex. überreichten. und wurde 2018 von der heu-
Langenthaler Zeitung 14΄172 Ex.
Mittelland Woche 29΄271 Ex. tigen Eigentümerschaft erwor-
Oberaargauer Zeitung 9΄389 Ex. Das Ortstockhaus: ein Bijou ben. Diese hat das «Le Tonne-
Oberland Woche 12΄149 Ex.
Oberland Zeitung 16΄142 Ex. der klassischen Moderne lier» einer umfassenden Sanie-
Seeland Woche 19΄521 Ex. Das Ortstockhaus, vom Glar- rung und Restaurierung, ge-
Thuner Zeitung 26΄455 Ex. ner Architekten Hans Leuzin- meinsam mit der kantonalen
Gesamtaufl. Berner Kombi 232΄070 Ex.
Tarife ger 1931 realisiert, ist ein Pio- Denkmalpflege unterzogen, wel-
bernernachrichten.ch/tarife nierbau der Schweizer Bergmo- che zu einer schönen und prä-
Inserate- und Redaktionsschluss derne aus der Zeit zwischen den genden Aufwertung des Gebäu-
Freitag, 8.00 Uhr beiden Weltkriegen. Es befindet des sowie des Ortes geführt hat.
Druck sich auf 1772 m ü. M. auf der Insbesondere dank der Res-
CH Media Print AG Bild: fridolinwalcher.ch/lunax Braunwaldalp oberhalb Braun- taurierung der zuvor teilweise
DZB Druckzentrum Bern AG
Merkur Zeitungsdruck AG Preisübergabe im «Ortstockhaus»: v.l.n.r. David Burkhard & Marion Steiger wald und ist als Ausflugsziel weit übermalten Wandbilder von
Verteilung (Eigentümer); Sabrina Herger-Ronner & Gaby Hofmann-Ronner (Betreiberin- über das Glarnerland bekannt. 1900 lebt die Belle Epoque an
Direct Mail Company AG / Schweizerische Post nen), Moritz Flury-Rova (Jurypräsident), Niklaus Ledergerber (Präsident ICO- Das Ortstockhaus brilliert dank diesem Ort wieder auf. Das gast-
Reklamationen zur Verteilung bitte an:
reklamationen@schweizerkombi.ch MOS) seiner Originalsubstanz, wel- ronomische Angebot wartet mit
che über die letzten neun Jahr- einer traditionellen Bistrokarte
Verlagsanwalt
BONT BITTERLI MEIER – genau diese Reise in die Ver- ber, und Jury-Präsident Moritz zehnte erhalten wurde – ein Bi- auf und hebt das lokale Angebot
Rechtsanwälte und Notare gangenheit, die sie in ausser- Flury-Rova, um den Preis zu jou der Moderne. 2016 wurde auf ein neues Niveau.
lic. iur. Daniel Bitterli, Rechtsanwalt und Notar
Dornacherstrasse 26 gewöhnlichen Betrieben fin- überreichen, den beiden Ge- das Objekt einer umfassenden
4601 Olten den», fügte Platzer an. Solch winnerbetrieben für ihr Enga- Restaurierung durch die neue Die Auszeichnung «Histori-
aussergewöhnliche Betriebe hat gement zu danken und zur Aus- Besitzerschaft unterzogen – mit sche Hotel/Restaurant des Jah-
Web
bernernachrichten.ch, bielerzeitung.ch, die ICOMOS-Jury auch in die- zeichnung zu gratulieren. «Die sorgfältigen Eingriffen in die res», mit der alljährlich gastge-
burgdorferzeitung.ch, emmentalerwoche.ch, sem Jahr wieder gekürt. Die be- Corona-Zeit hat den Gastrobe- bestehende Struktur. Die Ein- werbliche Betriebe für die Er-
langenthalerzeitung.ch, mittellandwoche.ch,
oberlandwoche.ch, oberlandzeitung.ch, gehrte Auszeichnung «Histo- trieben eine schwere Zeit be- zigartigkeit des Objektes spie- haltung und Pflege historischer
seelandwoche.ch, thunerzeitung.ch risches Hotel des Jahres» ging schert. Der Wunsch nach Ge- gelt sich in den Wanddekoratio- Bausubstanz gewürdigt wer-
AGB in den Kanton Glarus ans Orts- selligkeit, aber auch nach Er- nen mit Planmaterial zum Haus, den, ist bereits zum 27. Mal in
Bitte beachten Sie die Allgemeinen Inser - tockhaus in Braunwald und im innerung, ist uns mehr denn je Fotos, sowie einem wunderbar Folge verliehen worden. Sie ba-
tions- und Beilagenbestimmungen auf
www.bernernachrichten.ch. Kanton Freiburg wurde Le Ton- bewusst geworden», sagte Le- farbigen Werbeaquarell, gemalt siert auf der Zusammenarbeit
nelier in Bulle als «Historisches dergerber und fügte an: «Heute vom Auftraggeber und damali- von Denkmalpflege, Gastge-
Die Meinung der Kolumnisten muss sich nicht
zwingend mit derjenigen des Verlages decken. Restaurant des Jahres» ausge- zeichnen wir zwei Lokale aus, gen Besitzer Dr. Peter Tschudi werbe und Tourismus und wird
zeichnet. die sich ganz besonders für die anno 1933. getragen von den Fachverbän-
Erhaltung des geselligen Lebens den GastroSuisse, Hotellerie-
Unabhängige redaktionelle Wochen zeitungen
Zur Preisverleihung mitten in und des baukulturen Erbes ein- Le Tonnelier: die Auferste- Suisse, Schweiz Tourismus und
den Glarner Bergen versammel- setzen und so einen wichtigen hung der Belle Epoque ICOMOS Suisse, der Schweizer
bernerkombi.ch Schweizer
schweizerkombi.ch Mitglied vom Kombi ten sich der Präsident von ICO- Beitrag für uns und für das Bild Das «Le Tonnelier» hat seine Na- Landesgruppe des Internatio-
info@schweizerkombi.ch Schweizer Kombi
MOS Suisse, Niklaus Lederger- der vielfältigen Schweiz leis- mensgebung erhalten, da es um nalen Rats für Denkmalpflege.
Eine Jury, bestehend aus Ex-
pertinnen und Experten von
Sorgentelefon Denkmalpflege, Architektur,
Geschichte, Hotellerie und Res-
für Kinder tauration, kürt die Preisträger
aufgrund der eingereichten Be-
werbungen und nach Besuchen
vor Ort. Die Auszeichnung wird
jeweils im Herbst für das Folge-
jahr verliehen.
pd
Gratis Die Ausschreibung für das
0800 55 42 0 «Historische Hotel und Res-
taurant 2024» wird in den
weiss Rat und hilft nächsten Wochen auf www.
sorgenhilfe@sorgentelefon.ch icomos.ch publiziert. Die Be-
SMS-Beratung 079 257 60 89 werbungsfrist läuft bis Ende
www.sorgentelefon.ch Bild: zVg Februar 2023.
PC 34-4900-5 Historisches Restaurant des Jahres 2023: «Le Tonnelier»,Bulle (FR) – die Auferstehung der Belle Epoque.