Page 9 - Burgdorfer Zeitung - KW 15 - 2022
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Geniessen und Entspannen in der Ludinmühle © Schweizer Woche AG
Einfach mal dem Alltag «Ade» sagen
Regionale Küche mit Haus», erklärt Zimmermann.
modernem Touch Wild ist denn auch eine der gro-
Die Kulinarik ist ein wesentlicher ssen Spezialitäten aus der Kü-
Bestandteil des Rundum-Ver- che der Ludinmühle. Aber auch
wöhnprogramms, das die Ludin- für Menschen, die vegetarische
mühle anbietet. Jedes der fünf oder vegane Gerichte bevorzu-
hauseigenen Restaurants ist von gen, gibt es eine reiche Auswahl
der Atmosphäre her unterschied- an Speisen. Die Liebe zu feinem
lich. In der Ofenstube dominiert Essen und ihr Können, geben die
der alte Kachelofen. In der Piano- Köche der Ludinmühle auch in
bar verbreiten sternenförmige verschiedenen Kochkursen wei-
Lichter und elegante Spiegel ei- ter. Genuss pur-Angebotsempfehlung:
nen Hauch Noblesse. Die gemüt-
liche Schwarzwaldstube wiede- Gastgeber Floatingtage
rum ist ganz in hellem Fichtenholz aus Leidenschaft
gehalten. Ob 6-Gang-Gourmet- Ein grosses Anliegen ist Zimmer-
menü oder à la carte: sämtliche mann die klimaneutrale Ener-
Lebensmittel (ausser die Mee- giegewinnung. Die hauseigene • 2 Übernachtungen im komfortablen Doppelzimmer
resfrüchte) stammen von Händ- Hackschnitzelheizung verarbei- • inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet, Nachmittags
lern und Bauern aus der Region. tet pro Jahr etwa 3000 Kubik- Vitalbuffet und 5gängigem Abendmenü, auf Wunsch
«Die Forellen hole ich beim Nach- meter Hackschnitzel, was unge- ein Abendessen in unserem Spezialitätenrestaurant
barn, das meiste Fleisch kommt fähr 200̍000 Litern Heizöl ent- «Jagdstube»
aus den Jagd revieren rund ums spricht. «Damit werden nicht nur
95% der gesamten Hotelräum- • 90 Minuten Floating-Wohlfühlzeit inklusive Ruhezeit:
lichkeiten mit Energie versorgt, Das besondere Wasser bringt mit einer hohen Sättigung
sondern auch die Nachbarhäu- an Bittersalz uns Menschen zu herrlicher Leichtigkeit!
ser inklusive Schule, Kirche und Schon nach einigen Minuten Schwerelosigkeit auf dem
Feuerwehrdepot», berichtet der Wasser haben Sie alles um sich herum vergessen. Digitale Gästemappe mit täglich wech-
innovative Hotelier. Obwohl Wal- Körper und Geist finden vollkommene Erholung – und Sie selnder Speisekarte, Ausflugstipps,
ter Zimmermann schon einige erreichen einen glücklich machenden Schwebezustand. Tourenvorschläge zum Wandern und
private Schicksalsschläge über- Mountainbiken und vieles mehr!
winden und nach dem Hoch-
wasser 1987 die Ludinmühle 830,00 €
Stein für Stein wieder aufrich- Zu zweit Geniessen
ten musste, verlor er die Vision oder
nie aus den Augen: einen Hotel- Zum alleine Geniessen
betrieb zu führen, wie es keinen 460,00 €
zweiten gibt.
Bilder: zVg
Ursula Burgherr Anreise nur an folgenden Tagen möglich:
Entspannte Atmosphäre im Geniessergärtchen am hauseigenen Pool. Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch
Verlängerungsnacht ab 316,00 € (DZ) bzw. 158,00 € (EZ)
gerne möglich. Täglich gibt es in den fünf verschie-
denen Restaurants der Ludinmühle
neue Überraschungen auf dem Teller.
In Ihrem Wellnessurlaub geniessen Sie nicht nur den Komfort unseres 4 Sterne Superior Wellnesshotels – sondern auch die traumhafte Landschaft Brettentals – ob bei einem Spaziergang, beim Entspannen im Hotelgarten, auf der Ruhe-Terrasse oder in der Panorama-Sauna.
Lassen Sie den Alltag hinter sich. Unser Team an Massage-Therapeuten und Wellness Experten sorgen für Ihr Wolfbefinden und entspannende Momente. Wellness-Tip: Herzförmige Floatingwanne, die mit ihrem salzigem Wasser für ein einzigartiges schwebe Erlebnis sorgt.
Kontakt
Hotel Ludinmühle
Brettental 31
79348 Freiamt, Deutschland
Telefon: +49-7645-9119-0
Telefax: +49-7645-9119-899
E-Mail: info@ludinmuehle.de
www.ludinmuehle.de
Shuttleservice ab Bahnhof
Freiburg oder Emmendingen
auf Anfrage
Egal ob romantischer Hotelaufenthalt, Familienurlaub oder ein genussvolles
Die verschiedenen Ruheräume im Wellnessbereich sind stilvoll eingerichtet. Wellnesswochenende – die Ludinmühle hat das passende Angebot.
