Page 1 - Langenthaler Zeitung - KW 38 - 2019
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AARE ZEITUNG, Dienstag, 17. September 2019 | KW 38 | 10. Jahrgang | Inserateannahme: 031 301 09 71 | Redaktion: 031 301 09 72 | info@langenthalerzeitung.ch | www.langenthalerzeitung.ch

STREET FOOD                          NEUES                                                                HOTEL                                                                                                                                                                                                                                          EMIL FREY
FESTIVAL                             POLIT-BUCH                                                           LUDINMÃœHLE                                                                                                                                                                                                                                     RACING

             Ein Event und Happe-                 25 Beiträgen von Au-                     Die Wellness-Oase im                                                                                                                                   Die Schweizer Mann-
             ning der ersten Klasse               toren aus Politik und                    Schwarzwald ist der                                                                                                                                    schaft dominierte mit
             ist das Schlemmer-                   Wirtschaft zeigen wie                    ideale Ort, um sich                                                                                                                                    starken Rennsiegen
             Festival in der Markt-               der Mittelstand ge-                      rundum verwöhnen                                                                                                                                       im neunten und zehn-
             gasse Langenthal vom                 stärkt werden muss.                      zu lassen und neue                                                                                                                                     ten Lauf der Interna-
             20. bis 22. September.                                                        Kräfte zu tanken.                                                                                                                                      tional GT Open Meis-
                                     SEITE 7                                                                                                                                                                                                      terschaft.
SEITE 5                                                                  SEITE 8 & 9
                                                                                                                                                                                                                                   SEITE 11

Alpabfahrt
 mit Sang
und Klang

Während der Sommerzeit verbringen die Sennen und das
Vieh einige Wochen auf den Alpen im Alpstein. Von Mitte Au-
gust bis Ende September kehren sie wieder ins Tal zurück.
In vielen Gegenden werden diese Alpabzüge als traditionelle
Bräuche gefeiert.

Mit dem Spätsommer und dem          ben. Sie teilen dann den aus der                                                                                                                                   Bild: Christof Sonderegger
Herbst ist es wieder Zeit für Älp-  Milch ihrer Kühe hergestellten
lerfest und Alpabzüge. Die Sen-     Käse unter sich auf. An der «Jus-   Mit Authentizität und Leidenschaft zelebriert jede Region alljährlich den
nen und Bauern ziehen mit ihren     titaler Käseteilete» holen die      Alpabzug. Hier im Appenzellerland.
Kuh- und Schafherden ins Tal.       Bauer der verschiedenen Alpge-
Sie teilen den Käse untereinan-     nossenschaften ihren Käse aus       den ab ca.  11.30 Uhr mehr als    Alpabzug in
der auf und die getane Arbeit ist   den «Speichern» und stapeln in      100 Eringer-Kühe ins Tal ge-      St. Cergue (VD)
ein Grund zum Feiern. Feste,        Reih und Glied auf. Ältere und      bracht. Die Prozession der fei-   Neben Rindern werden in man-
Märkte, Unterhaltung und viele      jüngere Käse wird dabei gleich-     erlich geschmückten Königin-      chen Regionen auch andere
Besucherinnen und Besucher          mässig gemischt. Jeder Bauer        nen und der restlichen Herde er-  Tiere von der Alp ins Tal ge-
erwarten sie im Tal. Gerade in      erhält die Menge an Käsesta-        folgt durch den alten Dorfkern    führt. So auch am 28. Septem-
den Bergregionen ist dies eine      peln, die der Milchleistung sei-    von Grimentz. Die traditionellen  ber beim Alpabzug in St. Cer-
wichtige Tradition. Die Alpab-      ner Kühe entspricht. Dabei ent-     Walliser Rinder zählen zu den     gue im Kanton Waadt, wo die
fahrten bescheren Besucherin-       scheidet das Los, wer welchen       kleinsten Rassen Europas und      geschmückten Kühe zusam-
nen und Besucher viele Eindrü-      Stapel erhält. Soviel Käse ist      sind vor allem als Kampfkühe      men mit Geissen und Schwei-
cke: wunderschön geschmück-         natürlich ein Anlass zu einem       bekannt. Anschliessend erwar-     nen durch das Dorf ziehen. Be-
tes Vieh, farbenfrohe Trachten      fröhlichen Fest. Dabei wird ge-     tet Sie ein kleines Fest mit Im-  gleitet wird die Tradition unter
und kolossale Glocken. Hier ein     jodelt und auch das Schwyzer-       biss, musikalischer Unterhal-     anderem von Alphornbläsern,
paar Tipps, wo die schönsten        örgeli kommt zwischendurch          tung und Ständen, an denen Sie    Peitschenschwingen und einem
Alpspektakel stattfinden:           spontan zum Einsatz.                Backwaren, Alpkäse und andere                                                                                                                                       Jeder
                                    20. September, ab 10.30 Uhr,        einheimische Spezialitäten kau-                                                                                                                                        Tropfen
           Käseteilete im           Justital, Spycherbärg               fen können. Ab 12 Uhr ist ge-     Markt, auf dem regionale Kunst-                                                                                                    zählt. Jeder
            Justital (BE)           www.sigriswil.ch                    mütliches Beisammensein auf                                                                                                                                         Tropfen zählt.
Jedes Jahr am Freitag vor oder                                          dem Festplatz (neben den Ten-                                                                                                                                 Jeder Tropfen
nach dem Eidgenössischen                  Alpabzug von Moiry            nisplätzen) angesagt.             handwerker ihre Produkte prä-                                                                                             zählt. JederJTerdoepr feJneder
Dank-, Buss- und Bettag kom-                 in Grimentz (VS)           21. September, ab 11.30 Uhr,                                                                                                                               Tropfen zähTrlot.pfJeendTerorpfen
men im Justital bei Sigriswil                                           Dorfkern von Grimentz                                                                                                                                       zählt.  TJreodpeJfreeTrzdTnoärephozrfltpeäT.nhfrJJoeezleTptdnärz.dfehoäezrJlphtnrä.efltehT.dnrJltoeez.pdärfeherltn.
die Bauern zusammen, deren          Ebenfalls im September findet       www.valdanniviers.ch              sentieren.                                                                                                               Jeder
Kühe im Justital gesömmert ha-      der Alpabzug von Moiry im Wal-                                        28. September,            Uhr,zTärhzoläpth.felJtne. dJzeeäJzerhdäTdhTlreeztolärtr.r.phoTJflJrtpTeeo.eJdnrJfpzeeoeedfäzTdredhänrpeezTneolhätrrrrf.ophzlzTteTJpäfl.Trtäreehfo.onJerdnhlJpptenoee.fflzdzreetdzpJäeT.änäneehfrhrrdohJzelltTtepä.e.lrnrhftoJedl.pten.fedezJeränehrdlte.r
                                    lis statt. Von der Alp Marais wer-                                                    ab  8.30             Tropfen zähzälth.ltJ. eJedzdäeehrrltT.TrJrooepdpfefrneTnzräohzpläfte.hnltz.ählt.
                                                                                                          Saint-Cergue              zäThrJlote.pdJfeeerdneTzrroJäTTeprhrdozofTleäpterprh.foneTlfptJren.fozeJenJTpzäenderfädhoezzdheTzeänpläerlätrhrtfohr.zh.eTlpätTTllJrJn.tthforre..eeoJlpoztdJneJ.dpfäpeeeJdfeheznedrefelädrtendeTrzh.erräTnTlzJotrhrrTräe.poolTrzhtTdJorf.ppläoreetpJfo.pfhnedrefefJpendelTezetnnefrrnäz.deorhTäzzepJnTrhläätrorfelh.oetphzl.pdntäfl.fJeteehze.nnärldthze.lätrh. lt.
                                                                                                          w w w.desalpe-saint-cergue.chJezädJheeldrt.eTrJroeTprdzzoäJfäeThpeehrrldloftnt..eeTpJrJrfnzeeeoTädzrdnzzpohäeJäeäpzThrfehrlärhfetlTdloetTth.r..elnrpnoltoJtrJJ.fp.ezpeeTzefJäJderfdnähoeedeenehlpzndrterdzä.feTläezThtreJrrährno.leortTThlpt.dJzrp.lrTfoteäJefeJo.rhpeerneoJdplfndTtdeezp.reefeäozdnJerfrährpeeezThTlnfrtdTärern.looteThrnJ.zprprolezotJäzffT.dpeäpeäerheJnhofdhnfeerllpeezttlzndTt.fär.näer.eJhozThJnrelJäprtzloedt.hzfeä.epeäldtdJnhhfr.eeelelztndt.rär.eJhzrelätd.heltr.

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                                                                                                                                                                                                                Jeder Tropfeznähzlt.äJheldtze.ärhJTltre.oJdpefedeenrrzTTärhoolptp.feJfenedzneärhzTltär.oJhpefldet.enr Tropfen

                                                                                                                          For tsetzung Seite 3 blutspende.chJezädThreoltr.pTJfrJeeoenddTpreefozrerpäTfnJTrheeorJnlodpzetTefä.pzdTerrärohefJnohTperleprltfzTtnoef.Jä.drepneohJJzenfdplezetäeTrefä.zdnerhdhräJoeTnlzlehTpetrträ.rdlfz.otTroheäe.rJplnphoTrtJef.lperzfTetdäo.erfdnoehJeepnpnlzetrrfäf.deTehTernlnrort.opTprfoefpnefenn
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         blutspbeluntdsep.ecnhde.ch

                                                                                                                                                                                                                                   Jeder Tropfen zählt.
                                                                                                                                                                                                                                            Tropfen zählt.
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