Page 13 - Burgdorfer Zeitung - KW 17 - 2021
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DIENSTAG, 27. APRIL 2021                                                                                                                                    SEITE 13





                                 «Nachhaltige Produkte sind voll im Trend!»




          Etwas ausserhalb des Städt-                                                                                                          Baumaterialien  –  sei  dies  für
          chens Huttwil liegt der Bau-                                                                                                         Kleider, Verpackung oder Bau-
          ernhof «untere Bäch». Die                                                                                                            projekte. Unseren Strom pro-
          Spycher Handwerk AG ist spe-                                                                                                         duzieren wir mit Solarzellen
          zialisiert auf die Haltung von                                                                                                       auf dem Dach. Nachhaltigkeit
          Schafen & Kamelen und ver-                                                                                                           ist auch auf personeller Ebene
          fügt über eine eigene Wollver-                                                                                                       grossgeschrieben, leben wir
          arbeitung & Karderei. Auch                                                                                                           doch als Mehrgenerationen-Fa-
          Amos Grädel arbeitet im Fa-                                                                                                          milienbetrieb. Zu einem weit-
          milienbetrieb mit. Hier stellt                                                                                                       sichtigen Leben gehört für uns
          er das bekannte Wollparadies                                                                                                         auch, das Wissen und die Liebe
          kurz vor und streicht die Be-                                                                                                        zum Produkt von Generation zu
          deutung der Wolle und des al-                                                                                                        Generation weiterzugeben.
          ten Handwerkes, das gerade
          in der Pandemie grossen Auf-                                                                                                         Was sind bezüglich Nachhal-
          trieb bekommen hat, hervor.                                                                                                          tigkeit und Umweltschutz die
                                                                                                                                               grössten Herausforderungen?
          Die Firma Spycher-Handwerk                                                                                                           Wir importieren viele Pro-
          AG wurde in der 80er-Jahre ge-                                                                                                       dukte, was meistens einen lan-
          gründet. Seit dann sind Sie auf                                                                                                      gen Transportweg zur Folge hat.
          Erfolgskurs.  Was  ist  Ihr  Er-                                                                                                     Denn die Schafhaltung in Neu-
          folgsrezept und ihre Firmenphi-                                                                                                      seeland und Australien hat an-
          losophie?                                                                                                                            dere Dimensionen als in der
          Amos Grädel: Eine hohe Fle-                                                                                                          kleinen Schweiz und dement-
          xibilität ist uns seit Anfang an                                                                                             Bilder: zVg  sprechend bewegt sich die Qua-
          wichtig. Wir nehmen Wünsche  Wolle und Naturprodukte sind hoch im Kurs. Hier im Laden der Spycher Handwerk AG in Huttwil             lität respektive Feinheit der
          und Feedback unserer Kunden
          ernst und versuchen unsere  Organisation.  So bleiben wir  lien. Ebenso bieten wir diverse
          Dienstleistungen und Produkte  flexibel und  agil  und  verfügen  Kurse rund ums Werken mit
          entsprechend zu erweitern und  über kurze und schnelle Wege  Wolle an. Weitere Angebote sind
          anzupassen. Dies führt zu unse-  im Unternehmen.                  eine Betriebsführung mit Ein-
          rem heutigen breitgefächerten                                     blick in die Schaukarderei so-
          Angebot. Zudem glauben wir,  Was sind Ihre verschiedenen  wie die Demonstration des Wegs
          dass Gott uns immer wieder die  Geschäftsbereiche?                der Wolle von der Verarbeitung
          richtigen Ideen und Geschäfts-   Ein wichtiges Standbein ist  bis zum fertigen Produkt. Eine
          zweige aufzeigt. Wir arbeiten  die Wollverarbeitung sowie der  Besonderheit sind unsere Über-
          möglichst einfach und unkom-     Handel mit Produkten aus Wolle  nachtungen in den Jurten.
          pliziert und haben eine schlanke  sowie anderen Naturmateria-
                                                                            Wie viele Besucherinnen und
                                                                            Besucher haben Sie jährlich?
                                                                            Zwischen 50'000 und 60'000
                                                                            Besucherinnen und Besucher
                                                                            kommen jährlich zu uns nach
                                                                            Huttwil.

                                                                            Welchen Stellenwert hat kar-
                                                                            dierte Wolle heute und wie
                                                                            trendy  sind  die  Produkte  dar-
                                                                            aus?
                                                                            Der Stellenwert von Naturpro-     Wie in Tausendundeine Nacht: Ein Kamelritt mitten im Emmental.
                                                                            dukten steigt momentan sehr
                                                                            stark an, denn nachhaltige Pro-   nen, zu stricken und zu weben.  Wolle der diversen Rassen in
                                                                            dukte aus Naturmaterialien  Alte Handarbeiten erleben zur-         einer anderen Liga. Es hat si-
                                                                            sind im Trend. Davon profitie-    zeit einen Aufschwung.           cher noch Potenzial, um hier
                                                                            ren natürlich auch die Wollpro-                                    den ökologischen Fussabdruck
                                                                            dukte. Viele Leute haben auf-     Was ist charakteristisch für das  möglichst gering zu halten.
                                                                            grund der Pandemie die Hand-      Wunderprodukt Wolle?
                                                                            arbeit zuhause wiederentdeckt  Die Wolle ist ein vielseitiges Na-  Was möchten Sie mit Ihren Pro-
          Ein Höhepunkt ist das Übernachten in der Jurte mitten im Grünen.   und begonnen, selbst zu spin-    turprodukt, das als Produkt im  dukten und Angeboten den Be-
                                                                                                              Alltag über einige grosse Vor-   sucherinnen und Besucher be-
                                                                                                              teile verfügt wie beispielsweise  züglich Nachhaltigkeit mit auf
                                                                                                              über eine ausgezeichnete Tem-    den Weg geben?
                                                                                                              peraturregulierung. Sie ist zu-  Unser Schöpfer stellt uns in der
                                                                                                              dem feuchtigkeitsaufnehmend,  Natur wunderbare Rohstoffe
                                                                                                              atmungsaktiv sowie schmutz-  und Produkte zur Verfügung.
                                                                                                              und wasserabweisend. Kleider  Diese zu entdecken und im All-
                                                                                                              aus Wolle sind komfortabel zu  tag anzuwenden und zu inte-
                                                                                                              tragen und fühlen sich wollig,  grieren,  ist  immer  wieder  ein
                                                                                                              warm und kuschelig an.           wunderbares Erlebnis. Daraus
                                                                                                                                               ergibt sich ganz natürlich ein
                                                                                                              Wie leben Sie die Nachhaltig-    sinnvoller und effizienter Um-
                                                                                                              keit in Ihrem Betrieb?           gang mit unseren Ressourcen
                                                                                                              Unser Betrieb ist in unserem  und unserer Umwelt.
                                                                                                              Bauernhof integriert.  Hier ha-
                                                                                                              ben Schafe, Kamele, Woll-
                                                                                                              schweine und weitere Tiere                      Corinne Remund
                                                                                                              ihr Zuhause. Wir sind also be-
                                                                                                              züglich Rohstoffe direkt an der
                                                                                                              Quelle. Wir verarbeiten unsere
                                                                                                              eigenen Rohstoffe und kaufen         Spycher Handwerk AG
                                                                                                              Schurwolle  von  vielen  Bauern              Bäch 4
                                                                                                              aus der Schweiz zur Weiterver-    4953 Schwarzenbach/Huttwil
                                                                                                              arbeitung.                              Tel. 062 962 11 52
                                                                                                              Natürlich betreiben wir auch            info@kamele.ch
                                                                                                              Recycling, trennen den Abfall
                                                                                                              und verwenden möglichst im-        www.spycher-handwerk.ch
          Die Wolle vor Ort verarbeiten: Spannender Einblick in die Schaukarderei.                            mer nachhaltige Rohstoffe und
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