Page 1 - Burgdorfer Zeitung - KW 35

Page 1 - Burgdorfer Zeitung - KW 35 - 2020

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LEHRSTELLEN LUDINMÜHLE THOMAS
2021 FUCHS Kantonale Erziehungsberatung
Burgdorf-Langnau

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Frische,

regionale Frücht

boomen

Der Schweizer Obstverband setzt sich für eine nachhaltige
Obstwirtschaft ein. Dabei gilt es zahlreiche Herausforderun-
gen wie die Corona-Krise, neu auftretende Schädlinge, die Kli-
maveränderung und vieles mehr, zu meistern. Auf politischer
Ebene bekämpft der Verband vehement die beiden extremen
Agrar-Initiativen.

Obst ist gesund, zwei Portionen bau eine Professionalisierung Bild: zVg
pro Tag sollten es mindestens stattgefunden. Das vergangene Trotz Corona feine Erdbeeren aus der Region: Mit einer ausserordentlichen
sein. Herr und Frau Schwei- Jahr forderte die Obstprodu- Kampagne unterstützt der Obstverband die rund 400 Produzentinnen und Pro-
zer befolgen diese Regel – jetzt zenten und -verarbeiter stark, duzenten.
Corona bedingt mehr denn je. insbesondere in der Agrarpoli-
Sie essen jährlich rund 83 Kilo- tik. «Eine grosse Hürde war für Millionen Franken. Der Bund der SOV setzt sich damit ausei-
gramm frisches Obst pro Kopf. viele Produzenten das wechsel- hat temporär ein Pflanzen- nander und bündelt seine lang-
Das Ernährungsverhalten be- hafte Wetter. Dies hatte Aus- schutzmittel bewilligt, um ge- jährigen Erfahrungen in die-
züglich Beeren und Obst hat wirkungen auf die Vermark- zielt gegen den Schädling vor- sem Bereich noch intensiver.
sich in den letzten Jahren ge- tung und den Preis», so Ma- gehen zu können. Ebenfalls lau- Als Mitglieder der IG Zukunft
mäss SOV-Direktor Jimmy Ma- riéthoz. Für dieses Jahr rech- fen Pilotprojekte für den Ein- Pflanzenschutz teilt er die Vi-
riéthoz verändert und wurde net er mit durchschnittlichen satz eines natürlichen Feindes sion einer noch nachhaltige-
bewusster: «Wir beobachten Erntemengen. «Die Entwick- der Baumwanze. Neuerdings ren Zukunft. Sie setzen dabei
eine Konsumsteigerung bei den lung ist jedoch von der Witte- bedrohen auch der Blatthorn- auf marktnahe Lösungen und
Beeren. Bei Stein- und Kern- rung abhängig. Der professio- käfer, die Bananenschmierlaus auf Innovationen statt Verbote:
obst ist der Konsum stabil. nelle Obstanbau ist mit Bewäs- sowie das Feuerbakterium (Xy- «Wenn Produzentinnen und
Beim Kaufentscheid spielt je- serungssystemen und Schattie- lella fastidiosa) die Obstkultu- Produzenten Alternativen zu
doch die Herkunft eine wich- rung auf einen heissen Sommer ren in der Schweiz. «Im Wal- bestehenden Pflanzenschutz-
tigere Rolle. Regionale Früchte vorbereitet.» lis ist die Situation betreffend mitteln erhalten, reduzieren
sind im Trend. Unser Ziel ist der Schmierlaus besorgniserre- sie deren Einsatz automatisch.
es, den Konsumanteil der ein- Innovation statt Verbote gend, da dieser Schädling sehr Dies bedingt einerseits Inves-
heimischen Früchte sowie den Die einheimischen Produzen- schwer zu bekämpfen ist. «Wir titionen in die Forschung, an-
Konsum von Apfelsaft weiter tenkämpfen allerdings immer untersuchen Lösungen, wie dererseits aber auch die Schaf-
zu steigern.» Mit geschütztem mehr mit neu auftretenden zum Beispiel der Einsatz von fung von Anreizen, um an in-
Anbau, Bewässerung, laufen- Schädlingen. So verursacht die Parasitoiden.» novativen Projekten teilzuneh-
der Optimierung im Bereich Marmorierte Baumwanze mas- men.»
Pflanzenschutz, modernen Sor- sive Schäden im Schweizer Das Thema Pflanzenschutz ist
ten und laufender Entwicklung Obstbau. Diese belaufen sich aktuell und ein oft präsentes
der Anbautechnik hat im Obst- für das Jahr 2019 auf über drei Thema in den Medien. Auch Fortsetzung Seite 3

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